Mount Hagen Arabica Crema Bio 1kg

Liefhebbers van een donkere koffiemelange met een mild aroma en fijne, chocoladeachtige, nootachtige tonen kunnen een verscheidenheid aan smaken ontdekken met Mount Hagen biologische gebrande koffie - een genot verpakt als een Arabica-creatie. De bonen worden geteeld in Papoea-Nieuw-Guinea, Mexico en Peru. Daar worden ze geteeld op hoogtes tot 1300 à 1800 meter en na het wassen verwerkt. De bonen worden voorzichtig en langzaam geraffineerd in de trommelroerder op 200°C gedurende minstens 11 minuten. Dit komt omdat de meer dan 800 verschillende smaken zich optimaal moeten kunnen ontwikkelen. Als café crème is de creatie ideaal voor bereiding in volautomatische machines en portafilters. Mount Hagen Röstkaffee heeft het Fairtrade en Naturland keurmerk. In de branderij van Mount Hagen in Hamburg ligt de nadruk niet alleen op heerlijke koffie, een eerlijke betaling van de koffieboeren is net zo belangrijk.