Schnitzer BIO Sauerteigbrot is een glutenvrij zuurdesembrood op basis van de twee populaire Zuid-Amerikaanse gewassen Chia en Quinoa. Daarnaast bevat het pompoenpitten, sesam en zonnebloempitten die het brood een lichte nootachtige smaak geven. Bovendien bevat het brood een hoog gehalte aan vezels en foliumzuur.Hoe te gebruiken?Bak het brood in de voorverwarmde oven op 200 °C gedurende ongeveer 15 minuten of, geniet van geroosterde individuele sneetjes brood. Eenmaal geopend, in de koelkast bewaren en binnen 2 dagen consumeren.