Bountiful Boekweit vlokken glutenvrij bio 500 gram

Bountiful Boekweit vlokken glutenvrij bio Boekweit was tot een eeuw geleden een veelgebruikt voedselbron. Boekweit lijkt op graan maar is het niet. De boekweitplant is verwant aan rabarber, varkensgras en veldzuring. De samenstelling van boekweit lijkt veel op die van graan en het heeft een goed benutbare eiwitsamenstelling. Anders dan bij granen is het gluteneiwit bij boekweit in zijn geheel afwezig. Dit is een uitkomst voor baby’s die bij te vroeg eten van gluten last van allergie kunnen krijgen en voor mensen die geen gluten kunnen verdragen. Ingredienten: Boekweitvlokken* Kan gluten, soja pinda's, sesam, melk en noten bevatten *biologisch NL-BIO-01 Herkomst: China Voedingswaarde per 100 gram Energie 1459 kj / 348 kcal Vetten 2,6 g waarvan verzadigde vetzuren 0 g Koolhydraten 69,9 g waarvan suikers 2,2 g Voedingsvezels 7,2 g Eiwitten 10,3 g Zout 0 mg Gebruik Je gebruikt boekweitvlokken als ontbijt met melk of yoghurt. Ook lekker bij muesli, brood, koekjes of gekookt tot pap. De kook