De FunCakes Mix voor Macarons is de perfecte mix om eenvoudig jouw eigen huisgemaakte macarons (20-24 stuks) te maken. Voeg eenvoudig eiwit toe aan de mix en spuit gelijkmatige rondjes op een bakplaat. Als je gekleurde macarons wilt, voeg dan een beetje FunCakes Dust of FunCakes Food Colour Gel toe.
De mixen worden in een glutenvrije faciliteit geproduceerd en FunCakes kan daarmee garanderen dat de mixen minder dan 20mg / 20ppm gluten per kg bevat. Verreweg de meeste mensen met coeliakie of glutensensitiviteit krijgen van deze lage hoeveelheid geen klachten. Daarmee kan iedereen die een strikt glutenvrij dieet volgt de keuken onveilig maken, met de veilige bakmixen van FunCakes!
Bereidingswijze: Ingrediënten moeten op kamertemperatuur zijn. Meng 300 g mix met 70 g eiwit, voeg kleurstof toe naar keuze. Mix op hoge snelheid gedurende min. 5 minuten. Vul een spuitzak en maak cirkels op een macaronmat. Rust twee uur uit. Verwarm de oven voor op 140 °C (heteluchtoven 130 °C). Bak 15 minuten. Bewaaradvies: bewaar op een droge plaats, bij kamertemperatuur. Niet blootstellen aan temperatuurveranderingen en warmtebronnen.
Ingrediënten: suiker, zetmeel (maïs, rijst), amandelmeel, eiwitpoeder, rijst proteïne, kleurstof: E170, aroma, zuurteregelaar: E575.
Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten.
Kan sporen bevatten van: soja, melk.
Dit product is: Halal gecertificeerd, glutenvrij.