Purasana Gember Poeder Bio 200 gr is afkomstig van de wortelstok van de gemberplant (Zingiber officinale) en behoort tot de familie van Zingiberaceae. Alleen de wortel van de gember wordt gebruikt voor consumptie, zowel vers als in poedervorm. Dit gemberpoeder is niet alleen een smaakmaker voor vele gerechten, maar ook een heerlijk ingrediënt in gebak, desserts en smoothies.
Gember heeft verschillende voordelen voor de gezondheid. Het bevordert de spijsvertering en zorgt voor vitaliteit. Daarnaast heeft het een gunstige werking op de spijsvertering, ondersteunt het de weerstand en helpt het de maag rustig te houden.
De samenstelling van Purasana Gember Poeder is 100% biologisch gemberpoeder. Per 100g bevat het 1129,68 kJ/270 kcal energie, 6g vetten, 70,8g koolhydraten, 12,5g vezels, 9,1g eiwitten en 0,08g zout.
Gebruik het gemberpoeder door 1/2 theelepel te mengen met 70-100ml water voor thee. Je kunt ook 1 theelepel gemberpoeder mengen in 300 ml vruchtensap, rijst of sojadrink. Daarnaast kan het toegevoegd worden aan gerechten en smoothies. Bewaar het poeder op een droge plaats.