Choline is een essentiële voedingsstof die het lichaam zelf niet voldoende aanmaakt en voor een groot deel uit de voeding gehaald moet worden. Het is lang ondergewaardeerd geweest, maar er is steeds meer over bekend. In 2012 heeft de Europese Commissie drie gezondheidsclaims voor choline wetenschappelijk bewezen geacht. Het is belangrijk voor een normaal lipidenmetabolisme, een normaal homocysteïnemetabolisme en een goed functionerende lever. In 2016 heeft de European Food Safety Authority (EFSA) geoordeeld dat choline een essentiële voedingsstof is.
De adequate inname van choline is vastgesteld op 400 mg/dag voor volwassenen in Europa, gebaseerd op de gemiddelde inname in Europese landen. Voor zwangere vrouwen wordt 480 mg/dag geadviseerd en voor vrouwen die borstvoeding geven zelfs 520 mg per dag. In Amerika is in 2016 ook een adequate inname vastgesteld.
Choline maakt deel uit van de neurotransmitter acetylcholine en speelt een rol bij de prikkeloverdracht in de hersenen. Het is ook een belangrijke component van celmembranen en speelt een rol bij de vetstofwisseling. Het is betrokken bij de omzetting en afvoer van vetten uit de lever en draagt bij aan een gezonde homocysteïne-bloedspiegel.
Vitals Choline-VC 400 mg Capsules is een voedingssupplement op basis van 400 mg choline van het merk VitaCholine®. Het merk staat voor superieure kwaliteit en wordt veel gebruikt in onderzoek. Choline heeft een belangrijke samenwerking met vitamine B6, B12, folaat en SAMe.
De Vitals supplementen zijn verpakt in duurzaam PaperWise karton, gemaakt van landbouwafval dat overblijft na de oogst van boeren. Het karton is recyclebaar en kan gewoon in de oud-papierbak.