Lactase is een lichaamseigen stof die aanwezig is in de dunne darm. Lactase zorgt ervoor dat lactose, een melksuiker, wordt gesplitst in de goed verteerbare suikers glucose en galactose. Deze gesplitste suikers worden gemakkelijk opgenomen en kunnen als energiebron door het lichaam worden gebruikt. Lactose is aanwezig in melk en melkproducten maar ook in diverse andere producten zoals b.v. brood, worst en zoetwaren. Door het gebruik van KeruTabs wordt de vertering van melksuikers (lactose) in melk en melkbevattende producten ondersteunt. De lactase in KeruTabs bevordert de darmwerking.