De Buyer Carbone Plus Crêpe- en Pannenkoekenpan - Ø 20cm - Plaatstaal
De Buyer Carbone Plus pannenkoekenpan is gemaakt van slijtvast staal met een hoog koolstofgehalte, waardoor ze een leven lang meegaan. Deze pannen zorgen voor een optimale warmteverdeling en warmen snel op. De lage rand van de De Buyer Carbone crêpepan maakt het gemakkelijk om pannenkoeken en crêpes om te draaien met een spatel.
Deze plaatstalen koekenpan is PFOA- en PFTE-vrij, recyclebaar en duurzaam. Elke pan wordt met de hand gemaakt in Frankrijk en staat bekend om zijn uitstekende bakeigenschappen en natuurlijke anti-aanbakeffect. Deze pannenkoekenpan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.
Om de pan in goede conditie te houden, raden we aan om deze voor het eerste gebruik in te branden met plantaardige olie. Houd de pan na gebruik vet om roest te voorkomen. Reinig de pan alleen met heet water en droog deze goed af. Indien afwasmiddel wordt gebruikt, wrijf de pan dan in met een beetje olie.
Deze pan heeft een stevig gebogen handvat dat ergonomisch in de hand ligt. Het is ideaal voor het koken van traditionele, knapperige en luchtige pannenkoeken. Verwarm de pan voor met een beetje vet voor het beste resultaat. Het is een duurzame en robuuste pan van professionele kwaliteit.