Dit klassieke hakmes van Tsuki heeft een Japans VG-10 RVS kern met een hardheid van Rockwell 60, waardoor het mes langer scherp blijft. De RVS kern is bekleed met 2 lagen damaststaal die deze beschermen tegen corrosie. Het ergonomische micarta heft biedt een uitstekende grip. Tsuki messen staan bekend om hun duurzame kwaliteit.
Productkenmerken
Dimensions 16(l)cm
Materiaal Staal
Met de hand afwassen wordt aanbevolen
Japans VG-10 RVS kern met een dubbele laag damaststaal
Rockwell hardheid van 60
De stalen kern in het lemmet is gehard tot een Rockwell hardheid van 60
Zeer scherp, met meerdere lagen RVS
RVS kern bekleed met damaststaal, voor langdurige scherpte en een mooie finish
Damaststaal staal zorgt er ook voor dat voedsel minder blijft plakken aan het lemmet