De Hendi Titanium Professionele Gietaluminium Ovale Vispan is perfect voor het bereiden van heerlijke gerechten in uw keuken. Deze sterke hapjespannen van Hendi zijn speciaal ontworpen voor intensief gebruik in professionele keukens. Gemaakt van gietaluminium, zijn ze geschikt voor alle hittebronnen behalve inductie en kunnen ze zelfs in ovens tot 250°C worden gebruikt.
Deze pan heeft uitstekende warmtegeleiding dankzij het gietaluminium materiaal, waardoor hij snel op temperatuur is. De handgreep is gemaakt van 18/10 roestvast staal en blijft koel tijdens het gebruik. De Whitford Xylan anti-aanbakcoating is bestand tegen hoge temperaturen (tot wel 250°C) en heeft een laagje titanium tussen het aluminium en de coating, wat zorgt voor een langere levensduur en verbeterde krasbestendigheid.
Na gebruik is de pan zeer eenvoudig te reinigen en kan hij zelfs in de vaatwasmachine. De afmetingen van de pan zijn 40 cm lengte, 27,5 cm breedte en 8,5 cm hoogte, met een bodemdiameter van Ø22,5 cm. De pan is geschikt voor gas-, keramische en elektrische warmtebronnen.