Dit vlijmscherpe hakmes uit de Xinzuo B32 Series is gemaakt van 67 lagen Damascus staal met een lemmet van 18,5 cm en een hardheid van 59-61 HRC, wat zorgt voor langdurige scherpte en duurzaamheid. Het mes is ontworpen met een ergonomisch G10 handvat dat hittebestendig en stabiel is, en voorzien van een mozaïek klinknagel voor extra stijl. Dit professionele hakmes is perfect uitgebalanceerd en ideaal voor het doorhakken van botten, pezen en harde groenten, maar ook voor andere keukentaken. Het mes wordt geleverd in een luxe geschenkdoos, waardoor het een uitstekende keuze is voor dagelijks gebruik of als cadeau. Met zijn robuuste ontwerp en perfecte balans is het een onmisbare aanvulling voor elke keuken, zowel voor professionals als hobbykoks.