De Fanny is een witte tafeldruif met stevig vruchtvlees en een goede smaak. Geeft grote trossen met grote vruchten. Ook geschikt voor in een kas; de vruchten kunnen dan nog groter worden. Bestuiving: zelfbestuivend. Snoeien: in juni. Zorg ervoor dat de plant niet verwildert en mooi open blijft groeien. Krenten is niet nodig. Bemesting: in de winter, hoe groter de plant, des te meer kalk de plant nodig heeft. Bij zure vruchten de winter erop meer kalk gebruiken voor zoetere vruchten. Hoog resistent tegen meeldauw en botrytis.