Beslist.nl gebruikt functionele en analytische cookies voor website optimalisatie en statistieken. Verder wordt gebruik gemaakt van cookies voor marketingdoeleinden. Als je op “Accepteren” klikt, dan geef je beslist.nl toestemming om cookies voor social media en gepersonaliseerde advertenties te plaatsen. Kies je voor “Weigeren”, dan plaatsen we alleen functionele en analytische cookies. Lees hier meer over in onze cookieverklaring en ons privacybeleid. In de cookieverklaring lees je ook hoe je de cookies kunt intrekken.
Prachtige Wusthof Classic zalmmes met een lemmet lengte van 32cm. Het staal is gemaakt van X50CrMoV15 staal en voorzien van kuiltjes. Dankzij de kuiltjes blijft de zalm minder snel plakken aan het lemmet. Dankzij de speciale PEtec slijptechnologie blijven. Het handvat is ergonomisch gemaakt en zit vastgeklonken met drie klinknagels.
Hendi Ham-/zalmmes Profi Line 30cm Alle messen worden nauwkeurig gesmeed uit een stuk koolstofrijk Duits roestvaststaal. De speciale Chroom-Molybdeen-Vanadium legering (X50CrMoV15) staat garant voor de volgende eigenschappen: vlijmscherpduurzaam scherp snijvlakgoed slijpbaarzeer corrosiebestendigHalf flexibel Bij de productie van elk mes zijn wel...
Nieuw!
Knivesandtools.nl | Lion Sabatier
Lion Sabatier Idéal Provençao 833685 zalmmes, 30 cm
€135,49
Het Lion Sabatier Idéal Provençao zalmmes 30 cm is een lang en slank mes waarmee je gemakkelijk de mooiste plakjes vlees of vis snijdt. Doordat het lemmet zo lang is, is het mogelijk om een zeer lange snijbeweging te maken in plaats van een zagende beweging.
Met dit Hammes van Eikaso Solingen kun je gemakkelijk een stuk ham of ander vlees snijden. Dit mes is ook te gebruiken als een fileermes. Het lemmet is flexibel en heeft een totale lengte van 30 cm. Het mes heeft een blauw heft en past perfect in de hand. Eigenschappen: Merk: Eikaso Solingen Totale lemmet lengte: 30 cm Materiaal: Roestvrij staal...
Nieuw!
Amazon.nl
Sanelli 304228 Lario Line Zalmmes, lengte-28 cm, Multi
€23,79
1 exemplaar Blade gemaakt van roestvrij staal Bonpertuis, speciaal voor bestek Handvat gemaakt van Polypropyleen voor een veilige grip Product verkrijgbaar in lengte van 28 cm Gemaakt in Italië
De GÜDE ALPHA VAT EIKEN is ontwikkeld in samenwerking met sterrenkok Harald Rüssel. Wijnvaten uit de Moezelstreek, meer dan 80 jaar gerijpt, ontmoeten de smeedkunst in Solingen. Twee tradities zijn samengesmolten tot één meesterwerk De professionele GÜDE keukengereedschappen worden op traditionele wijze in meer dan 40 manuele stappen gemaakt met de...
Sanelli Ambrogio Supra zalmmes, gegroefd, 32 cm, roestvrij staal, grijs
€33,11
Professioneel mes van stikstofstaal, gesatineerd lemmet. Eindslijping van elk stuk met laserprofielcontrole Ergonomische handgreep, niet giftig, antislip en slijtvast. Zeer goede hechting tussen lemmet en handvat voor een grote hygiëne. Gemaakt in Italië.
Amazon.nl
Giesser sinds 1776 - Gemaakt in Duitsland - zalmmes geklonken Classic, 31 cm, zwart, roestvrij, scherp Hammes antislip, vaatwasmachinebestendig
€45,90
Het hoogwaardige chroom-molybdeen messenstaal - X55CrMo14 - is de perfecte oplossing voor een mes met een goede prijs-kwaliteitverhouding. Het mes heeft een lemmet van 31 cm en scoort met een scherp, roestbestendig en duurzaam lemmet. Het geklonken handvat van zwart polyoxymethyleen (POM) zorgt voor een stevige grip. Dankzij de ergonomische...
Nieuw!
Amazon.nl | Dick
F. DICK Zalmmes, Superior (mes met lemmet 32 cm, X55CrMo14 staal, roestvrij, 56° HRC) 81150322
€45,91
F. DICK Zalmmes, Superior (mes met lemmet 32 cm, X55CrMo14 staal, roestvrij, 56° HRC) 81150322
De Global messen hebben een karakteristiek design en onderscheiden zich door de fantastische kwaliteit. Alle koksmessen van Global zijn zo geslepen dat ze extreem scherp zijn en hun scherpte langdurig behouden. De messen zijn gemaakt van Cromovastaal, dat licht van gewicht is en een hoge hardheid heeft, namelijk 56-58 HRC. De Global GS11 is...
ZWILLING Professional S Zalmmes, lengte lemmet: 31 cm, roestvrij speciaal staal/kunststof handvat met klinknagels, zwart [Made in Germany]
€89,94
Friodur lemmet, ijsgehard Roestvrij speciaal staal, speciale Zwilling smelt Sigmaforge messen - uit één stuk gesmeed Naadloze overgang van krop naar handvat Inhoud: Professional S zalmmes 310 mm
Dit Victorinox zalmmes heeft een hoge kwaliteit, vlijmscherp RVS lemmet en een uniek antislip, nylon Fibrox heft. Vaatwasmachinebestendig Zeer scherp mes van RVS met hoog koolstofgehalte, ijsgehard voor langdurige scherpte. Softgrip Fibrox heft. Vaatwasmachinebestendig.
Voor het heel precies fileren van vis gebruik je natuurlijk een goed fileermes. Het Forged vis fileermes heeft een dun en flexibel lemmet, dat ervoor zorgt dat je goed kunt sturen waardoor de vis flinterdun gefileerd kan worden, zonder graatjes of verlies van te veel vlees. Alle Forged messen worden met de hand gesmeed, wat elk exemplaar uniek...
Amazon.nl | Hendi
HENDI Zalmmes, recht lemmet, voor zalm, vis en ham, snijmes, hammes, vismes, lengte lemmet: 215mm, 350x30x(H)15mm, roestvast staal, polyoxymethyleen, zwart
€13,61
Door de hoogste kwaliteit van het vakmanschap zijn Hendi-messen duurzaam en corrosiebestendig met langdurige scherpte van het mes Een uniek ontwerp van het handvat voorkomt afzetting van voedselresten in het handvat / mesovergangsgebied Gemaakt uit één stuk hard, gesmeed chroom-molybdeenstaal Koksmes Hendi bestaat uit één stuk...
Amazon.nl | Arcos
Arcos Zalmmes/vismes 25,5 cm nitrum roestvrij staal en 290 mm mes, ergonomisch polyoxymethyleen POM-handvat, serie universeel, lang, stevig lemmet en gekartelde rand, gemakkelijk te snijden, kleur
€24,85
Verpakking: 1 stuk in een doos Lemmet: NITRUM roestvrij staal Grootte lemmet: 290 mm Handgreep: polyoxymetholen (POM) Zalmmes / vismes
Arcos 2900 serie zwart zalmmes 30 cm, speciaal ontworpen in exclusief Nitrum® roestvrij staal dat meer hardheid, snijkracht en langdurige scherpte garandeert. Je kunt dit mes met zwart handvat voor meerdere voedingscategorieën gebruiken. - lange levensduur- comfortabel handvat - slipvast handvat- handvat in hoogwaardig kunststof (PP)-...
Met die lange ham-/zalmmes snijdt u mooie dunne plakjes ham of vis. Polypropyleen heft volgens HACCP richtlijnen.Elk mes wordt individueel verpakt in een PET blister.Het mes is mooi dun, slechts 1,7 mm
Prachtige Wusthof Classic zalmmes met een lemmet lengte van 32cm. Het staal is gemaakt van X50CrMoV15 staal en voorzien van kuiltjes. Dankzij de kuiltjes blijft de zalm minder snel plakken aan het lemmet. Dankzij de speciale PEtec slijptechnologie blijven. Het handvat is ergonomisch gemaakt en zit vastgeklonken met drie klinknagels.
Ontdek het Hendi ham-/zalmmes: Het Hendi ham-/zalmmes uit de Profi Line is een onmisbaar gereedschap voor elke keukenliefhebber en professional. Dit mes is speciaal ontworpen om moeiteloos door ham en zalm te snijden, dankzij de vlijmscherpe snede en de unieke Granton kuilen. Deze kuilen zorgen ervoor dat het voedsel niet aan het mes blijft...
Ontdek de veelzijdigheid van het Eikaso Solingen Hammes:Met het Eikaso Solingen Hammes snijd je moeiteloos door ham en ander vlees heen. Dit mes, dat ook dienst doet als fileermes, combineert functionaliteit met precisie. Het flexibele lemmet van 30 cm en het ergonomische, antislip handvat zorgen voor een optimale controle en comfort tijdens het...
Zalmmes, breed lemmet: Mes met een lang, breed lemmet, afgeronde punt en grote flexibiliteit, voor het nauwkeurig snijden van dunne plakjes. De lemmeten voorkomen dat vis met veel vet, zoals zalm, aan het lemmet blijft plakken. Roestvrijstalen lemmet van topkwaliteit, met chroom-molybdeen-vanadium (X50CrMoV15), dat over de hele lengte samengaat met...
Nieuw!
bol.com
Eikaso Solingen Hammes / Zalmmes met Kuilen - Geel - Lemmet 30 cm - Semi Flexibel
€44,99
Met dit Hammes van Eikaso Solingen kun je gemakkelijk een stuk ham of ander vlees snijden. Dit mes is ook te gebruiken als een fileermes. Het lemmet is voorzien van kuilen, zodat het vlees niet blijft kleven aan het mes bij het snijden. Het lemmet is semi flexibel en heeft een totale lengte van 30 cm. Het mes heeft een geel heft en past perfect in...
Perfect voor ham en zalm: Het Hendi ham- en zalmmes is speciaal ontworpen voor het snijden van delicate vleeswaren zoals ham en zalm. Met een lengte van 490 mm biedt dit mes je de perfecte balans tussen precisie en controle. Of je nu een professionele chef-kok bent of een enthousiaste thuiskok, dit mes maakt het snijden van dunne, gelijkmatige...
Met dit Hammes van Eikaso Solingen kun je gemakkelijk een stuk ham of ander vlees snijden. Dit mes is ook te gebruiken als een fileermes. Het lemmet is semi flexibel, gekarteld en heeft een totale lengte van 30 cm. Het mes heeft een geel heft en past perfect in de hand. Eigenschappen: Merk: Eikaso Solingen Totale lemmet lengte: 30 cm Materiaal:...
Opinel Parallèle N°123 ham-/zalmmes - 30cm - RVS/beukenhout - op kaart Met de Parallèle serie gaat Opinel terug naar haar roots. De serie is stijlvol en klassiek in haar eenvoud met prachtige heften en een ontwerp gericht op optimale snijbewegingen voor een perfect resultaat, zo ook bij het Parallèle N°123 ham-/zalmmes. Bij het ontwikkelen van de...
Nieuw!
bol.com
Zalmmes met Lemmet van 32 cm - Roestvrij Staal 56° HRC brisket slicing knife
€125,95€128,95
Introductie:Met de F. DICK Zalmmes, Superior haal je een hoogwaardig mes in huis dat speciaal is ontworpen voor het fileren van zalm en andere vissoorten. De combinatie van het 32 cm lange lemmet en het X55CrMo14 roestvrije staal zorgt voor precisie en duurzaamheid, waardoor dit mes een onmisbare tool is voor elke visliefhebber en professionele...
Met dit Hammes van Eikaso Solingen kun je gemakkelijk een stuk ham of ander vlees snijden. Dit mes is ook te gebruiken als een fileermes. Het lemmet is semi flexibel, gekarteld en heeft een totale lengte van 26 cm. Het mes heeft een geel heft en past perfect in de hand. Eigenschappen: Merk: Eikaso Solingen Totale lemmet lengte: 26 cm Materiaal:...
Met dit Hammes van Eikaso Solingen kun je gemakkelijk een stuk ham of ander vlees snijden. Dit mes is ook te gebruiken als een fileermes. Het lemmet is semi flexibel, gekarteld en heeft een totale lengte van 30 cm. Het mes heeft een zwart heft en past perfect in de hand. Eigenschappen: Merk: Eikaso Solingen Totale lemmet lengte: 30 cm Materiaal:...
Met dit Hammes van Eikaso Solingen kun je gemakkelijk een stuk ham of ander vlees snijden. Dit mes is ook te gebruiken als een fileermes. Het lemmet is semi flexibel en heeft een totale lengte van 26 cm. Het mes heeft een geel heft en past perfect in de hand. Kenmerken: Merk: Eikaso Solingen Totale lemmet lengte: 26 cm Materiaal: Roestvrij staal...
Met dit Hammes van Eikaso Solingen kun je gemakkelijk een stuk ham of ander vlees snijden. Dit mes is ook te gebruiken als een fileermes. Het lemmet is semi flexibel en heeft een totale lengte van 50 cm. Het mes heeft een geel heft en past perfect in de hand. Kenmerken: Merk: Eikaso Solingen Totale lemmet lengte: 50 cm Materiaal: Roestvrij staal...
Met dit Hammes van Eikaso Solingen kun je gemakkelijk een stuk ham of ander vlees snijden. Dit mes is ook te gebruiken als een fileermes. Het lemmet is semi flexibel en heeft een totale lengte van 40 cm. Het mes heeft een geel heft en past perfect in de hand. Kenmerken: Merk: Eikaso Solingen Totale lemmet lengte: 40 cm Materiaal: Roestvrij staal...
Het Wüsthof Classic Black Visfileermes 20cm is met zijn flexibele lemmet bijzonder goed geschikt voor het flinterdun fileren van vis. Precisiesnijden van vlees, het losmaken van visfilet van de huid en het pellen van fruit, het kan allemaal met dit fijne mes. De Classic Black serie van Wüsthof De Classic-serie is al generaties lang de best...
Nieuw!
bol.com
Déglon Ham-/Zalmmes 28 cm - Lemmet met Kuiltjes - Roestvrij Staal - Polypropyleen Handvat
€52,99
Déglon Ham-/Zalmmes - Lemmet met Kuiltjes 28 cm Ontdek het Déglon ham-/zalmmes uit de Bonne Cuisine® serie, speciaal ontworpen voor het snijden van ham, gerookte zalm en andere vette producten. Dit mes is uitgerust met een lemmet van 28 cm met kuiltjes, wat zorgt voor een moeiteloze en precieze snede zonder dat het voedsel aan het lemmet blijft...
Nieuw!
bol.com | Friedrich Herder
Friedrich Herder Fileermes - Zalmmes 45cm
€68,90€77,90
-12%
Bestand tegen langdurige, veelvuldige en zware belasting. Productiviteit verhogend. Vervaardigd uit hoogwaardig staal, wat een maxiemaal snijd-prestatie en eenvoudige slijpen garandeert. Ergonomisch heft.Friedrich Herder Fileermes 31,5 cm - Dit fileermes van Friedrich Herder, ook wel Zalmmes genoemd, heeft een totale lengte van 45 cm. Het zeer...
Nieuw!
bol.com
Due Cigni Florence Zalmmes 26cm
€82,08
Flexibel zalmmes uit de serie ""Florence"". De kuiltjes in het lemmet voorkomen dat etenswaren blijven kleven. Geheel doorgesmeed. Vaatwasserbestendig. KleurZwart Hardheid57Rc Totale lengte37.6 cm Lengte lemmet26 cm Model lemmetGlad Lengte handgreep10.5 cm Materiaal handgreepPOM StaalsoortX50CrMOV15
Met dit Hammes van Eikaso Solingen kun je gemakkelijk een stuk ham of ander vlees snijden. Dit mes is ook te gebruiken als een fileermes. Het lemmet is semi flexibel en heeft een totale lengte van 30 cm. Het mes heeft een geel heft en past perfect in de hand. Kenmerken: Merk: Eikaso Solingen Totale lemmet lengte: 30 cm Materiaal: Roestvrij staal...
Nieuw!
bol.com
Zalmmes cullengeslepen keukenmes flexibel lemmet extra scherp roestvrij staal Swiss Made zwart brisket slicing knife
€125,95€128,95
Introductie:Dit Fibrox zalmmes van Victorinox is een onmisbaar item in de keuken voor liefhebbers van zalm en andere olieachtige vissoorten. Met zijn extra scherpe mes en ergonomische handgreep is dit mes perfect voor het snijden van vis in de fijnste stukken. Ontdek hieronder alle voordelen van dit Zwitserse kwaliteitsproduct.Voordelen:1. **Ideaal...
Nieuw!
bol.com
Zalmmes cullengeslepen keukenmes flexibel lemmet extra scherp roestvrij staal Swiss Made zwart brisket slicing knife
€125,95€128,95
Introductie: Met het Fibrox zalmmes van Victorinox haal je een topkwaliteit mes in huis dat perfect is voor het snijden van zalm en andere olieachtige vissoorten. Dit mes is niet alleen extra scherp, maar ook voorzien van een ergonomische handgreep en een flexibel lemmet voor het fijnste snijwerk. Ontdek hieronder waarom dit zalmmes een must-have...
Gourmet Zalmmes 29 cm - Perfect voor het snijden van zalm brisket slicing knife
€166,95€171,95
Introductie:Met het Wüsthof Gourmet zalm- en vismes haal je een kwalitatief hoogwaardig en betaalbaar mes in huis dat perfect is om delicate schijven zalm te snijden en fijn te portioneren. Dit mes biedt niet alleen precisie en stabiliteit, maar ook een ergonomisch design voor ultiem snijgemak. Ontdek hieronder waarom dit mes een onmisbare...
Nieuw!
Amazon.nl | Dick
F. DICK ProDynamic fileermes (lemmetlengte 18 cm, keukenmes, lemmet X55CrMo14 staal, hardheid 56°, mes, fileermes voor vis + vlees) 85980182-12
€24,98
F. DICK ProDynamic fileermes (lemmetlengte 18 cm, keukenmes, lemmet X55CrMo14 staal, hardheid 56°, mes, fileermes voor vis + vlees) 85980182-12
Het Wüsthof Classic Black Vleesfileermes 16cm is de beste maat voor elke thuischef, bij het bereiden en uitsnijden van heerlijke vleesgerechten. Met het dunne en flexibele lemmet kan je vlees heel dun fileren, zonder dat je het beschadigd. Het lemmet is dun, waardoor je heel precies kunt werken. De Classic Black serie van Wüsthof De Classic-serie...
Met dit Fileermes van Zwilling fileer je in een handomdraai de lekkerste vlees en vis. Zwilling 4STAR serie De Zwilling 4STAR serie is 30 jaar geleden ontwikkeld en is al jaren de meest verkochte messenserie van Zwilling. Ze worden ontwikkeld met de kwaliteitsstandaarden van de professionele kok en zijn eigenlijk sinds de eerste ontwikkeling in...
Met dit Fileermes van Zwilling fileer je in een handomdraai de lekkerste vlees en vis. Zwilling Proffesional 'S' serie De Zwilling PROF S serie is een serie die door vele professionele chefs aangeprezen wordt. Het staal en mes is identiek aan de FOUR Star serie. De PROF S heeft met de drie klinknagels in het heft heeft dit mes een meer traditioneel...
Fileermes Global GS11 Flexibel 15 cm.Het flexibele fileermes van Glbal is enorm handig bij het fileren, doordat dit mes flexibel is kunt u het vlees nog beter scheiden. Dit mes van Global behoort tot de GS serie. Deze serie messen zijn gemaakt van Cromova staal. Dit staal is roestvast waardoor u er lang van kunt genieten. Daarnaast is het...
Nieuw!
bol.com
Déglon Ham-/Zalmmes 33 cm - Lemmet met Kuiltjes - Roestvrij Staal - ABS Handvat
€69,99
Déglon Ham-/Zalmmes - Lemmet met Kuiltjes 33 cm Ontdek het Déglon ham-/zalmmes uit de Bonne Cuisine® serie, speciaal ontworpen voor het snijden van ham, gerookte zalm en andere vette producten. Dit mes is uitgerust met een lemmet van 33 cm met kuiltjes, wat zorgt voor een moeiteloze en precieze snede zonder dat het voedsel aan het lemmet blijft...
Met dit vleesmes van Global snijdt u zonder enige moeite door grote of kleine stukken vlees. Met dit vleesmes kunt u zelfs gemakkelijk vis fileren. Dit dankzij het dunne lemmet. Het lemmet heeft een lengte van 23cm en is gemaakt van Cromova18 roestvrij staal. Het lemmet heeft een hardheid van 56-58HRC. Het lemmet is geslepen in een hoek van 15°....
Met dit fileermes van Global was het fileren van vlees of vis nog nooit zo makkelijk. Het lemmet heeft een lengte van 18cm en is flexibel. Het lemmet is gemaakt van Cromova18 roestvrij staal. Het lemmet heeft een hardheid van 56-58HRC. Het lemmet is geslepen in een hoek van 15°. Dat houdt in dat het mes op een Japanse slijpwijze is geslepen. Het...
De G-18, G-19 en G-20 zijn een reeks grotere flexibele fileermessen met grote handvatten uit de G-serie, ontworpen voor zwaarder werk. We raden deze messen aan voor het fileren van de grootste soorten vis, waar een veel groter mes nodig is en waar iets als de G-21 niet toereikend voor is. Denk bijvoorbeeld aan de forel, zalm en kabeljauw. Deze...
Het Classic Ikon Fileermes 16cm van Wüsthof is geschikt voor het fileren van vis, vlees en het snijden van fruit. Waar uitbeenmessen en hakmessen meer geschikt zijn voor het grovere werk, is dit fileermes bijzonder geschikt voor flinterdun snijden. Dit komt door het flexibele lemmet, waar zeer precies mee kan worden gesneden. De Classic Ikon serie...
Nieuw!
Amazon.nl | Dick
F. DICK ProDynamic zalmmes blauw (lemmetlengte 32 cm, hammes, keukenmes, lemmet X55CrMo14 staal, hardheid 56°, messen) 85150322-12
€35,53
Opgesneden zalm of ham ziet er mooier uit en smaakt vooral beter als hij flinterdun is gesneden Het zalm/hammes uit de serie ProDynamic is daarom uitgerust met een 32 cm lang en flexibel lemmet De ergonomisch gevormde handgreep van massief kunststof en het kwaliteitsmes kenmerken de messen uit de serie ProDynamic De antislip, zwarte handgreep ligt...
Nieuw!
Amazon.nl | Rockingham Forge
Rockingham Forge Essentials 8007 Range Lichtgewicht 5” roestvrijstalen tomaten fileermes met zwart handvat, één plank
€6,50
MATERIAAL: 8007 messen hebben gesmede roestvrijstalen lemmeten en ergonomische zwarte POM kunststof handgrepen. TOEGANKELIJKE KEUKENMESSEN VOOR DAGELIJKS GEBRUIK: De Essentials-serie van Rockingham Forge biedt een reeks betrouwbare en stijlvolle keukenmessen die geschikt zijn voor dagelijks gebruik zonder al te veel uit te geven. WIJDE KEUZE VAN...
Zweeds Fileermes Global G30 Flexibel 21cm.Dit mes van Global behoort tot de G serie. Deze serie messen zijn gemaakt van Cromova staal. Dit staal is roestvast waardoor u er lang van kunt genieten. Daarnaast is het lichtgewicht en erg scherp te slijpen waardoor u altijd goed zal kunnen snijden. Het handvat van de messen is hol en voorzien van...
Fileermes Global G18 Flexibel 24cm.Het G18 fileermes van Global is gemaakt van Cromova Staal is speciaal geschikt om te fileren. Hierdoor is het mes licht van gewicht. Het G18 fileermes heeft een 24 cm lange lemmet en is flexibel. Het handvat geeft veel grip door de aangebrachte kuiltjes. Zo kunt u altijd precies werken ook als het vlees of vis nog...
De 5000MCD serie van Miyabi verenigt de schoonheid en de scherpte van Japanse messen. Deze messen worden gemaakt in Seki, dat al sinds de 14de eeuw Japan's epicentrum voor zwaardsmeedkunst is. Met dit prachtige Sujihiki Trancheermes heb je volledige controle en wordt het snijden van vlees en vis kinderspel. Tal van professionele chefs uit de hele...
De 5000MCD serie van Miyabi verenigt de schoonheid en de scherpte van Japanse messen. Deze messen worden gemaakt in Seki, dat al sinds de 14de eeuw Japan's epicentrum voor zwaardsmeedkunst is. Met dit prachtige medium Chutoh mes heb je volledige controle en wordt precisiewerk kinderspel. Daarom zweren tal van professionele chefs uit de hele wereld...
Ben je op zoek naar een mes waar zeer precies mee kan worden gesneden en gefileerd? Het middelgrote fileermes van 20 cm is het meest geschikt om vlees en vis flinterdun te fileren. De vezels van het snijgoed worden met dit mes zuiver doorgesneden.
De Wüsthof Classic messenserie overtuigt met tijdloos design en betrouwbare prestaties. Hij is onderhoudsvriendelijk en biedt met zijn grote keuze voor elke food-fan het juiste kookgereedschap – bijvoorbeeld dit smalle speciale mes voor vlees en vis Met het flexibele, extreem spits toelopende lemmet is het zeer smalle fileermes ideaal voor...
Met onze keukenmessenserie Böker Saga, met de hand gemaakt in onze fabriek in Solingen, maken we een brugbeslag uit en tillen het thema "snijden in de keuken" naar een nieuw niveau De zacht gebogen handgrepen zijn gemaakt van gecertificeerd geïmporteerd grenadillhout. Met zijn hoge hardheid en dichtheid is Grenadill e.a stevig gevestigd in de...
Lemmet 18,0 cm Gepolijst lemmet, zwarte handgreep Roestvrij gepolijst roestvrij stalen lemmet, 58 ± 1 HRC-hardheid Onkenbare, Verre Oosten flair Het handvat is niet ingeklemd en omsluit het lemmet volledig
Lengte: 18 cm. Friodurr ijsgehard lemmet voor bijzonder lange houdbaarheid van de snede en corrosiebestendigheid. De 2-traps V-Edge-afvoer zorgt bovendien voor langdurige scherpte en biedt zo een permanent hoge en nauwkeurige snijprestaties.
Gemaakt van speciaal bladstaal, extreem hard Performance Cut technologie maakt de messen 2 keer scherper dan de standaard vereist Gesmede krop voor een betere balans Geen merkbare overgang van lemmet en krop naar handvat Ergonomisch handvat gemaakt van hoogwaardig Cromargan 18/10 roestvrij staal
Stijlvol fileermes met dun en soepel mes (lemmetlengte: 21,7 cm) voor professionele koks en hobbykoks voor het fileren van vlees en vis; heel geschikt voor rechts- en linkshandigen Hoog snijvermogen dankzij het scherpe lemmet van Japans staal; langdurige scherpte van het mes dankzij de innovatieve LZR-EDGE-technologie Aangename en stevige grip...
Polypropyleen heft volgens HACCP richtlijnen. Elk mes wordt individueel verpakt in een PET blister. Geschikt voor vaatwasmachines. HACCP kleurcodering. Polypropyleen. RVS. Polypropyleen heft volgens HACCP richtlijnen. Elk mes wordt individueel verpakt in een PET blister. category3: White - cheese & bread itembladelength: 150 ...
Het classic fileermes voor gebruik van vis, vlees en fruit: terwijl uitbeenmessen of hakken meer geschikt zijn voor grovere taken, is het Wüsthof fileermes met het flexibele lemmet bijzonder geschikt voor flinterdun fileren of snijden van zowel vis als vlees. Het precisie-snijden van vlees, het losmaken van de visfilet van de huid of het schillen...