Beslist.nl gebruikt functionele en analytische cookies voor website optimalisatie en statistieken. Verder wordt gebruik gemaakt van cookies voor marketingdoeleinden. Als je op “Accepteren” klikt, dan geef je beslist.nl toestemming om cookies voor social media en gepersonaliseerde advertenties te plaatsen. Kies je voor “Weigeren”, dan plaatsen we alleen functionele en analytische cookies. Lees hier meer over in onze cookieverklaring en ons privacybeleid. In de cookieverklaring lees je ook hoe je de cookies kunt intrekken.
Ervaar de ongeëvenaarde kwaliteit van het PAUDIN P4 Professioneel Damascus Santoku Mes. Dit Japans keukenmes, gesmeed uit 67 lagen damaststaal, is een must-have voor elke professionele chef of culinaire liefhebber. Met een zeer speciaal gesmeed vederpatroon en een hardheid van HRC 62+, levert dit Japans Damascus mes uitmuntende snijprestaties en...
De Miyabi 5000MCD-santoku 18 cm komt uit de Zwilling J.A. Henckels-fabriek in Seki, Japan. Opvallend zijn de ergonomisch gevormde handgreep met D-vorm van Masur-berkenhout en de prachtige tekening van damaststaal op het lemmet. Steenhard MC63-poederstaal met 100 lagen damast De kern van het lemmet bestaat uit MC63-poederstaal. Dit...
NL.grandado.com | ProductsPro
Keukenmes Japanse Chef Messen 7CR17 440 High Carbon Rvs Damascus Tekening Gyuto Cleaver Set Slicer Santokumes
€53,49
Specificaties: - Verpakking: Over Eight-piece Set - Type: Knife Sets - Modelnummer: C071-09 - Metalen: STAINLESS STEEL - Merknaam: oeny - Materiaal: STAINLESS STEEL - Eigenschap: Milieuvriendelijk - Certificering: CE / EU
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
Knivesandtools.nl | Kai
Kai Shun Serie Messenset DMS-300, 3-delig
€425,-
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
De Global messen hebben een karakteristiek design en onderscheiden zich door de fantastische kwaliteit. Alle koksmessen van Global zijn zo geslepen dat ze extreem scherp zijn en hun scherpte langdurig behouden. De messen zijn gemaakt van Cromovastaal, dat licht van gewicht is en een hoge hardheid heeft, namelijk 56-58 HRC. De Global GS57 is...
Lemmetlengte: 18,0 cm Totale lengte: 30,5 cm Gewicht: 195 gram
Knivesandtools.nl
PUMA IP Santoku, Paring set, 821210, 3-delige messenset
€399,-
De PUMA IP Santoku, Paring set is een keukenmessenset. Deze messen zijn voorzien van een VG10 damaststalen lemmet en prachtige pakka-houten handgrepen.
Walnoothouten messenblok voor het veilig opbergen van maximaal acht messen
Knivesandtools.nl | Kai
Kai Shun messenset wasabi drie-delig
€149,-
Messenset met drie messen: officemes 10 cm, utilitymes 15 cm, koksmes 20 cm
Knivesandtools.nl | Lion Sabatier
Lion Sabatier Idéal Saveur 834784 santoku, 18 cm
€142,50
Het Lion Sabatier Idéal Saveur santoku 18 cm is een santoku voor het fijnsnijden van vlees, vis, groenten en kruiden. Geen enkele messenserie is compleet zonder een santoku, ofwel het Japanse koksmes.
Opinel Parallèle N°119 santokumes - 17cm - RVS/beukenhout - doos Met de Parallèle serie gaat Opinel terug naar haar roots. De serie is stijlvol en klassiek in haar eenvoud met prachtige heften en een ontwerp gericht op optimale snijbewegingen voor een perfect resultaat, zo ook bij het Parallèle N°119 santokumes. Bij het ontwikkelen van de Opinel...
Deze Richardson Sheffield Scandi-santoku heeft een lemmet van 17,5 centimeter met kuiltjes. Die kuiltjes zorgen ervoor dat de ingrediënten die je aan het snijden bent minder snel aan het lemmet blijven plakken.
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag.Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
Dit is het KAI Shun Nagare Koksmes, toch het meest gebruikte mes uit de 6-delige messenserie. Met Shun Nagare heeft Kai opnieuw een innovatief meesterwerk van Japanse smeedkunst afgeleverd. Mede door het fraaie design, de bijzondere materiaaleigenschappen en een technisch zeer complex productieproces behoort deze messenserie tot de absolute...
Lemmetlengte: 18,0 cm Totale lengte: 30,5 cm Gewicht: 172 gram
Knivesandtools.nl | Kai
Kai Shun Nagare Black NDC-0704S vleesmes, 23 cm
€445,-
Het Kai Shun Nagare Black-vleesmes 23 cm is één van de keukenmessen uit de fraaie Shun Nagare Black-serie. Een unieke serie, voorzien van een speciaal lemmet met een opvallend design.
Lion Sabatier Idéal Provençao 834885 mini santoku, 13 cm
€99,50
Het Lion Sabatier Idéal Provençao mini santoku 13 cm is een kleine santoku voor het fijnsnijden van kleine groenten en kruiden. Geen enkele messenserie is compleet zonder een santoku, ofwel het Japanse koksmes.
Knivesandtools.nl | Lion Sabatier
Lion Sabatier Idéal Périgord 834886 mini santoku, 13 cm
€85,95
Het Lion Sabatier Idéal Périgord mini santoku 13 cm is een kleine santoku voor het fijnsnijden van kleine groenten en kruiden. Geen enkele messenserie is compleet zonder een santoku, ofwel het Japanse koksmes.
Het Kai Shun Nagare Black-broodmes 23 cm is één van de keukenmessen uit de fraaie Shun Nagare Black-serie. Een unieke serie, voorzien van een speciaal lemmet met een opvallend design.
Santoku met kuiltjes. Lemmetlengte: 17 cm; Gewicht: 110 gram.
Knivesandtools.nl | Lion Sabatier
Lion Sabatier Idéal Provençao 834785 santoku, 18 cm
€128,-
Het Lion Sabatier Idéal Provençao santoku 18 cm is een santoku voor het fijnsnijden van vlees, vis, groenten en kruiden. Geen enkele messenserie is compleet zonder een santoku, ofwel het Japanse koksmes.
Dit is het exotische model onder de messen. Oorspronkelijk ontworpen voor het bereiden van Japanse gerechten, is het al lang geleden een vast onderdeel geworden in internationale keukens. Een Santokumes is het best geschikt voor het bereiden van wokgerechten en flinterdunne sushi. Het snijdt en hakt gemakkelijk vlees, vis, groenten en kruiden en is...
Type: santoku en broodmesLemmetlengte: 17 en 22 cm Materiaal: roestvaststaal/ polypropyleen
Amazon.nl
KOTAI | Santoku koksmes | professioneel keukenmes | 18 cm lemmet | met de hand geslepen | Ultrascherp Japans 440 C roestvrij staal | pakkahouten handvat | verborgen volledige tang
€110,-
ULTRASCHERP: Lemmet gemaakt van Japans 440 C roestvrij staal met een hoog koolstofgehalte (1% carbon voor een 3x harder en scherper mes dat langer zo blijft). Snijdt alle soorten voedsel moeiteloos in plakjes voor een schone en nauwkeurige snede waarbij de smaak van de ingrediënten behouden blijft. GEHAMERD LEMMET: Deze productietechniek is een...
De Kai Tim Mälzer messenset is ontworpen door Tim Mälzer. Hij is een professionele kok. De Messen zijn voorzien van de bekende en beroemde Kai’s damast gelaagde opbouw. Het lemmet heeft ene zeer harde kern van VG10 staal. Het lemmet heeft 32 lagen damast staal. De messen behouden lang hun scherpte omdat ze een hardheid hebben van 61HRC. De messen...
Krachtig Santokumes van Robert Herder. Het mes kan gebruikt worden voor het snijden van groenten, hakken van kruiden en het snijden van vlees. Het mes is dus een echte allrounder. Herder Santokumes met lemmet van 17 cm. Het Santokumes snijdt moeiteloos door tomaten, meloenen en zelfs harde kolen. Ideaal voor het hakken van kruiden en het snijden...
Met dit Groente/hakmes van Global kunt u heel gemakkelijk en snel uw groeten snijden/hakken. Het lemmet heeft een lengte van 18cm en is voorzien van kuiltjes. Hierdoor blijven uw etenswaren minder snel plakken aan het lemmet. Het lemmet is gemaakt van Cromova18 Roestvrij staal en heeft een hardheid van 56-58HRC.Het lemmet is geslepen in een hoek...
De Global messen hebben een karakteristiek design en onderscheiden zich door de fantastische kwaliteit. Alle koksmessen van Global zijn zo geslepen dat ze extreem scherp zijn en hun scherpte langdurig behouden. De messen zijn gemaakt van Cromovastaal, dat licht van gewicht is en een hoge hardheid heeft, namelijk 56-58 HRC. De Global GS35 is...
Met het santokumes uit de Core Professional serie van Boker haalt u een bijzonder veelzijdig keukenmes in huis. Het mes is dankzij zijn vorm ideaal voor het snijden en hakken van vlees, vis, kruiden en groente. Let wel op dat u niet probeert botten door te hakken. Daar is het santokumes niet tegen bestand. Het lemmet heeft een lengte van 16,5cm en...
De rode Victorinox SwissClassic santoku met kuiltjes is een veelzijdig Japans keukenmes. De santoku is de Japanse variant van het koksmes.
Knivesandtools.nl | Kai
Kai Shun Nagare Black NDC-0706S koksmes, 20 cm
€459,-
Het Kai Shun Nagare Black-koksmes 20 cm is één van de keukenmessen uit de fraaie Shun Nagare Black-serie. Een unieke serie, voorzien van een speciaal lemmet met een opvallend design.
Welkom, culinaire artiesten en keukenhelden! Ontmoet het neusje van de zalm in keukenmessen: het Yaxell Santoku Koksmes uit de Ran-serie. Een perfect samenspel van ambacht, traditie, en moderne technologie, speciaal ontworpen voor de veeleisende kok. Dit mes is meer dan een gereedschap; het is een statement van klasse en kwaliteit. Japanse...
De Kai Wasabi Black nakiri is een echte eyecatcher met een lemmet van 16,5 cm. De Wasabi Black serie is van origine vanuit de Japanse keuken. Iedereen heeft wel eens een Japanse keuken gezien en het kan er hectisch aan toe gaan. De Wasabi Black serie zorgt voor rustig in chaos. De messen van deze serie zijn gemaakt van robuust materiaal en hebben...
Diamant Sabatier Idéal Santokumes met een lemmet lengte van 18 cm. Voorzien van een hardheid van 57-60HRC. Het santokumes wordt ook een Japanse koksmes of een alleskunner genoemd. Dit komt doordat het mes gebruikt kan worden voor bijna alle snijtaken, Dankzij de kuiltjes blijven ingrediënten minder snel aan het lemmet plakken. De Idéal serie...
Het WMF Spitzenklasse Plus santokumes, 16 cm is een traditioneel Japans keukenmes. De santoku is de Japanse variant van het Europese koksmes.
Knivesandtools.nl | Kai
Kai Wasabi - Black Yanagiba - 21cm
€52,95
De Kai Wasabi Black Yanagiba heeft een roestvrij stalen lemmet van 21cm. De kai Wasabi serie vindt haar oorsprong in de Japanse keken. Ondanks het relatief eenvoudig model is het van sterk robuust materiaal. De handgrepen zijn van kunststof en behandeld met bamboepoeder wat zorgt voor extra grip. Het vlijmscherpe lemmet is gemaakt van Daido staal...
Knivesandtools.nl
Due Cigni Coquus Santoku 18cm, 2C2103SO santoku-mes
€108,30
De Due Cigni Coquus Santoku 18cm is een stijlvol keukenmes van Italiaanse bodem. Zoals alle messen in de Coquus-serie is er gebruik gemaakt van natuurlijke producten.
Knivesandtools.nl
Sakai Takayuki 33-Layer Damascus nakiri, 17 cm
€141,55€149,-
Lemmetlengte: 17,0 cm Totale lengte: 30,1 cm Gewicht: 190 gram
Dit veelzijdige brede koksmes is werkelijk ideaal voor iedere vis, vlees, en groentebereiding. Het brede evenwichtige mes glijdt moeiteloos door groenten, vis en vlees. Het lemmet is gemaakt van een uitzonderlijk hoge kwaliteit niet-roestvrij staal. Het is zeer fijn en dun gemalen en met de hand 'blaugepließtet'. Wij adviseren u dit mes aan te...
Knivesandtools.nl | Tojiro
Tojiro Pro F-1036 Nickel Damascus 63 laags, santoku, 17 cm
€379,-
De Tojiro Pro santoku 17 cm is een hoogwaardige en stijlvolle Japanse santoku met 63-lagen damaststaal en een duurzame en comfortabele handgreep van roestvast staal. De santoku is de Japanse versie van het koksmes.
De Yaxell Super Gou 37150 2-delige messenset is een set met twee praktische en elegante Japanse keukenmessen. Dankzij het kleine lemmet van 12 cm en het lichte gewicht, gebruik je het universeelmes om even snel ingrediënten fijn of een verpakking open te snijden.
Diamant Sabatier Idéal Santokumes heeft een lemmet lengte van 20 cm. Met de santokumes haalt u een keukenmes in huis voor de meeste snijtaken. Geschikt voor het choppen van ingrediënten dankzij de bollere lemmet. Voorzien van een prachtige stalen krop en zit vastgeklonken met drie klinknagels. De Idéal serie van het merk Diamant Sabatier wordt...